国外农民合作组织的类别繁多，结构差异大，但系统归纳可以分为两大类，一是专业性合作组织，二是社区性合作组织。前者主要在欧美发达国家盛行，后者适用于东亚和发展中国家或地区。

1.美国的农业合作社模式。美国的农业合作社是按所经营的种类划分，普遍常见的是把美国的农业合作社梳理为国家集体农业社会化服务系统，其核心是农场主合作社、合作农业信贷和农村电力电话合作社。其中农场主合作社是成员们为挽救农场生存，联合对抗商业垄断组织而形成的。农场主合作的基础是工业高速发达，农业科技和大资金推动农场主合作社的产业运行。农场主合作社不仅仅满足于农产品本身，产品加工环节也越来越有利可图，其价值已远远超过了农产品本身。合作社的成员们是在享有独立的决策经营权的基础上自愿入社的，组织的财产属大家共有，年底按亊先说好的方式分红。社员入社后还能和农业产业一体化组织签定供销合同，和单个农场主相比有很大的优越性。

2.德国的农业合作社模式。德国的合作社主要有信贷类、工商商品和劳务合作类、消费合作类、住房合作类等形式。徳国由下而上的农业合作社，就是农村商品和劳务合作社的体系组织。该组织的成员是由住在一定范围内的农业从业人员（包括企业主）自由组合而成的（也称基层社），而地方性合作社联合会则是由本地区、本行业的许多基层社而构成的。其最大的特点是在基层社发展数量增多后，因竞争需要自发形成的地区联合社。

3.日本的农业合作社模式。日本已建立起基层村级农协、县级农协、全国农协的三级结构。基层村级农协按照农业生产服务及种植的种类，分为综合农协和专业农协。综合农协涉及范围较全面，主要从事指导、信用、购销、保险等有关农协成员务农和生活等亊宜，并种植生产和销售当地农产品；专业农协是菜农、果农和畜牧农们自发组织的农协，从事本专业的产品生产销售和加工。目前，日本县级农协基本已和村级农协合并，但全国农协却是由基层农协和县级农协组成。全国农协是农业生产者和农业协同组合组织的最高代表，可以打破行政区划的界限开展活动，一方面起到协调各县级农协组织之间经济合作的作用，同时作为农协的最高组织形式，还可以参与国家农业政策的制定，承担着政府和农民的重要连接作用。