上海彤瑶果蔬专业合作社“农超对接”实现农民增收

    上海南汇彤瑶果蔬专业合作社成立于2007年8月，是《农民专业合作社法》实施后南汇第一批新设登记的农民专业合作社。2008年2月合作社与家乐福（上海区）签订了南汇农产品产地直采协议，成为全国第一家与跨国公司合作、第一家以零费率进入超市卖场的农民专业合作社。通过设立“当季农产品专柜”，“南汇8424西瓜”、“南汇水蜜桃”等特色农产品专区，占领卖场里的市场。随之，“以卖场开辟市场”的农产品营销模式，在沃尔玛、易买得、麦德龙、世纪联华等得以复制。同年5月在上海市供销总社与南汇供销社协调下，与市总社果品公司签订了“南汇当季优质果品购销协议”，进一步拓展了南汇农产品的销售渠道。2008年，合作社通过农超对接销售南汇大宗农产品瓜果6000多吨、蔬菜2000多吨，销售额近4000万元。目前，彤瑶合作社经营的农产品已进入100多家超市与卖场，平均日销售量近40吨。

    农超对接，需要基于共同诉求的顺畅渠道。家乐福的五大理念之一是“新鲜”，对应的作业流程是“产地直采”，彤瑶合作社以“快速、新鲜、绿色”与之对接，并落实于采摘、检测、分拣、包装、配送等各个环节；家乐福的九大承诺之一是“帮助供货商了解市场需求，改进和优化生产”，对应的作业流程是“订单采购”，合作社带动种植户转变观念，明确终端信息、调整种植结构，根据市场需求指导生产。

    农超对接，需要规模化与标准化的生产、市场化与专业化的营销。彤瑶合作社采取了“以合作社带动合作社”的方式，建立了一支营销推广专业队伍，将其他合作社的优质农产品带入超市卖场，把更多的南汇特色农产品推向更为广阔的市场，既满足了市民对优质农产品的需求，又解决了农民销售难的问题，可持续地实现农民增收。