泰国是个市场经济型国家，农村有490万个以生产资料私有制为基础的农户，为了在激烈的竞争中求生存、谋发展，政府支持农民用多种形式发展商品生产。泰国农业发展的一个显著特点，就是以合作社为组织、以市场为导向。
1.农业合作社。泰国70%的农民参加了农业、土地、渔业等专业合作社，另有农产品、奶牛、菠萝等合作社。合作社是由农民自愿组织，实行民主管理，政府对合作社进行指导、监督和扶持。合作社提高了农民的政治和经济地位，弱化了市场风险，为农民进行商品生产提供了有效的组织载体。
2.公司+农户的经营方式。用现代化企业制度组织分散的农户进行农产品生产，发展产加销一条龙的连贯作业。龙头企业的主要特色是：同农民合作，共同从事农产品的生产与加工。凡是技术复杂、质量要求高、资金投入大的生产和经营环节，由公司去做；凡是农户能够胜任的生产环节尽量由农民去做，公司搞好服务。公司与农民结合的方式主要是发展契约户和建立农村发展专业区，公司与农户相结合实行产加销连贯作业，不仅扶持了农户，公司也寓盈利于服务之中。
3. 家庭农场。泰国有一大批具有相当规模的家庭农场。家庭农场覆盖面广，商品量大，在农村商品生产中发挥着举足轻重的作用。泰国农业的发展有一个显著的特点，就是以市场为导向。目前正由以国内市场为主转向以国际市场为导向，按国际标准生产畅销的农畜产品，发展创汇农业。在维持传统出口的同时，泰国大力调整出口产品结构，努力开展农产品的多层次加工，改变原料出口国的地位，出口市场已扩大到160个国家和地区，泰国农业经营规模的格局正在形成。
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