法国国土面积仅约55万平方公里，却是世界第二大农产品出口国和第一大农产品加工出口国。除得益于法国良好的自然条件外，其农业合作社发挥了重大作用。
从历史上看，法国的农业合作社运作时间长，理论与实践经验丰富。农业合作社的思想最早起源于法国，从20世纪60年代起，法国先后颁布《农业指导法》《合作社调整法》《农业合作社条例》。1985年以后，法国农业合作社发展进一步强化了原材料提供和销售功能，至此法国农业进入成熟发展期。截至目前，法国90%以上的农场主加入了农业合作社，其年营业额达1650亿欧元。法国农业合作社已形成了完整的农业产业链一体化网络，其中很多农业合作社以及农业合作社性质的联合组织，甚至逐渐发展成为世界知名的大型农业和食品企业集团，比如法国种业巨头利马格兰集团。
法国农业生产的主体是从小农经济发展而来的、适应法国国情的中等规模的家庭农场，其生产方式形成了农业合作社与家庭农场之间既独立又合作的双层经营结构，实现了农工商一条龙、产供销一体化经营的模式。其中，家庭农场负责农业种植和生产，而合作社则主要负责在产前、产中提供农业生产服务，产后负责运输与销售。按照组建模式、功能、经营种类的不同，法国合作社组织大致可以划分为生产性、流通性、农业信贷和技术指导服务四类，共同特点是以服务社员为根本目的，服务内容涵盖法律、税务、环保和土地等多方面的咨询和培训，并注重与技术性组织的合作，从而帮助解决问题，维护社员利益。
目前，法国已建成相对完善的农业科研体系，其种子基因技术、生物杂交技术等方面均取得卓越发展。在病虫害防治和农业肥料方面，法国大力开发和使用对环境破坏小的生物制剂和有机肥料。在教育、科研与技术结合方面，法国推行“农民高学历”计划，以农业中学教育资源为依托，形成了分层配套的农业教育体系，设立农业初中、青年农民技术培训中心和短期专业技术教育班，并规定只有取得农业职业培训证书者才能成为合格的农业经营者。通过规模化、机械化和集约化生产的生产联合体，法国有力提高了农业生产率，有效解决了小生产与大市场之间的矛盾。
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