
自十九大以来,“绿水青山就是金山银山”的理念已在中国深入人心。来自法国的科唐坦奶业合作社集团董事长让·弗朗索瓦·福尔丹在了解何为中国的“两山”理论后表示,一百年来,科唐坦始终秉持的就是这样的精神,科唐坦的发展也见证了“两山”理论的正确性。
法国科唐坦奶业合作社成立于1905年,至今已有一百多年的发展历史。科唐坦半岛的奶农以家庭农场为主,合作社通过与奶农签订协议,保证奶牛饲养的水准。在协议中,如果奶农使用天然牧草完成饲养,合作社会提高牛奶的收购价格,如果奶农使用无转基因饲料,合作社也会支付相应的补贴。相反,如果奶农不遵守协议,收购牛奶的费用就会降低。事实上,“苛刻”的奶牛饲养条件并没有打击奶农的积极性。让·弗朗索瓦·福尔丹上任三年后,合作社的营业额逐年提高,影响力不断增强,合作社的乳制品诺芒底1905也因其优异品质,逐渐成为法国米其林三星餐厅、各大五星级酒店、法国政府各部门、法国参议院宴会、甚至法国总统府国宴的乳制品供应品牌。在这个过程中,科唐坦奶业合作社的吸引力不断增强,没有任何一户奶农想要离开,甚至其他地区的奶农也渴望加入。2019年11月上海进博会期间,法国总统马克龙带领的随行访华企业中,科唐坦奶业合作社是唯一的乳制品企业。
一百多年来,科唐坦奶业合作社始终坚持与大自然的承诺,面对产业现代化、金融化、环境污染的挑战,坚守土地,用行动证明“尊重自然,就会得到自然的回馈”,将源自“绿水青山”的“金山银山”代代传承,走向未来。